توت
تؤكل فاكهة التوت كفاكهة طازجة في الموسم. يمكن أيضًا تحويله إلى عصير أو شراب فواكه أو مربى أو مربى البرتقال. تستخدم معاجينه على نطاق واسع في أنواع مختلفة من الكعك والحلويات ، والبسكويت الكريمي ، وحلويات المعجنات والرقائق المصنوعة من الكريمة. يمكن تقييم شرابها في إنتاج اللبن الزبادي. بصرف النظر عن الوجبات الخفيفة ، يمكن أيضًا تناولها عن طريق إضافة اللبن والحليب. ما هي فوائد التوت الأزرق؟ ينظم عملية التمثيل الغذائي في الأمعاء. يمنع الغثيان والتشنجات والتقرحات. وهي ثمرة فعالة للغاية في أمراض العيون مثل إجهاد العين وقصر النظر وإعتام عدسة العين واضطرابات الرؤية الناتجة عن مرض السكري والعمى الليلي. له تأثير على تنظيم الدورة الشهرية عند النساء. فعال ضد التهابات الفم والجلد والجهاز الإخراجي. له خصائص مضادة للسرطان ومضادات الأكسدة (تمنع تراكم الدهون في الأوردة).